Pyszne ciasto drożdżowe z programu Ewa gotuje. Mąkę przesiewamy a jajka roztrzepujemy widelcem. Drożdże wkruszamy do miski a na nie sypiemy kolejno : cukier, cukier waniliowy, jaja, olej, mleko, mąkę, sól. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godziny. Kruszonka: masło (zimne) siekamy z mąką i cukrem.
Drożdżówka dla leniwych! Wsypujesz składniki, odstawiasz na chwilę, mieszasz i gotowe! Przy tym ciasto jest niezwykle puszyste i wilgotne. A ta kruszonka…. Mmm…. Jest bardzo maślana, to zdecydowanie moje smaki. Drożdżówka sypana może pojawić się na Waszym stole w wersji podstawowej, ale możecie też dodać do niej sezonowe owoce.
⭐ 📚 KSIĄŻKI ORCHIDELI z FILMAMI do kupienia na: https://sklep.orchideli.comDOKŁADNY PRZEPIS: https://orchideli.com/2019/08/22/przepis-na-ciasto-drozdzoweSU
Ewa gotuje. Gwiazdy od kuchni. Pomoc Ukrainie. Quizy. Redakcja. Inspiracje. Artykuły ciasto drożdżowe sypane - ciasto drożdżowe sypane (2403) Informacje .
. Marzy wam się ciasto drożdżowe jak "u babci"? Zobaczcie przepsi na szybkie i proste ciasto drożdżowe bez zagniatania!Przepisem na łatwe ciasto drożdżowe bez zagniatania podzieliła się nasza czytelniczka Anna Cyganik Idęć, autorka bloga Mania Wypiekania. Składniki na ciasto:100 g drożdży 240 g cukru (kopiata szklanka) łyżka cukru waniliowego 4 jajka szklanka oleju 3/4 szklanki mleka (ok. 180ml) 650 g mąki pszennej szczypta soli Składniki na kruszonkę i owoce: 150 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 90 g miękkiego masła ok. 750 g owoców do posypania ciasta (mogą być mieszane) u mnie: jagody, agrest, morele i czereśnie Wykonanie ciasta: Do dużej miski lub garnka wsypujemy składniki w wymienionej w przepisie kolejności. Na początek kruszymy drożdże i zasypujemy cukrami (białym i waniliowym). Na to wlewamy rozbełtane jajka, olej i mleko. Przesiewamy na to mąkę i wrzucamy na górę szczyptę soli. Całość odstawiamy na minimum 3 godziny. Przykrywamy garnek/miskę ściereczką. Po ty czasie mieszamy całość łyżką i wykładamy na blaszkę. Na ciasto wysypujemy owoce i posypujemy je kruszonką. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 160 stopni. Wykonanie kruszonki: Mąkę, masło i cukier puder wyrobić palcami. Gdy składniki się połączą rozdrobnić większe bryły na mniejsze grudki. Kruszonkę włożyć do lodówki. Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta Czas 35 minut Porcji 10 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Składniki:100 g drożdży 4 szklanki mąki szklanka cukru 1 cukier waniliowy szklanka oleju 4 jajka 3/ 4 szklanki mleka szczypta soli kruszonka: pół kostki masła szklanka mąki pół szklanki cukru owoce np. śliwkiSposób wykonania: Do miski wkruszamy drożdże, na drożdże sypiemy cukier i cukier waniliowy, następnie kolejno: jajka, olej, mleko, mąkę i sól. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godziny. Kruszonka: masło siekamy z mąka i cukrem. Kruszonkę przechowujemy w lodówce. Składniki w misce mieszamy na gładkie ciasto i przenosimy do blaszki wysmarowanej masłem, na to układamy owoce i posypujemy kruszonką, pieczemy około godziny w 200 stopniach C. ~Gosc | 22-10-11 | [60] Przepisów Od Dodano 2011-10-22 10:56 Tytul wspaniałe ciasto zawsze się udaje kruszonka na cieście jest rewelacyjna polecam !!~!!!!! Ela Przepisów Od Dodano 2011-10-22 18:14 nie za duzo 200 stopni wlasnie pieke, minelo 20 minut, ciasto wyroslo i przyrumienilo sie, po 50 minutach jest praktycznie spalone i opadlo, wg mnie 200 stopni to za duzo. EDIT. Połączenie pozostałych komentarzy: piekłam 30 min w temp 160 st z termoobiegiem i wystarczy smaczne ale do prawdziwej drożdżówki trochę brakuje Przepisów Od Dodano 2011-10-30 18:03 Tytul Ciasto rewelacyjne,wychodzi za każdym razem,mniej pracochłonne niż !!! Przepisów Od Dodano 2011-11-03 19:31 Tytul Piekłam, ciasto smaczne, długo utrzymuje wilgotność/od poniedziałku do piątku/,przypuszczam, że wystarczyłoby go piec około 40 minut w 180C z Przepisów Od Dodano 2011-11-08 14:09 Tytul Przepis jest swietny, ja mam co prawda troche inne proporcje, ale też kładę w innej kolejnosci: drożdże, cukier, cukier waniliowy, gorące mleko, olej, jejka całe, mąka, rośnie w 15 minut nie trzeba 3 godzin. Wystarczy że drożdże wyjdą ponad mąkę, mieszamy i dadać różne owoce. Smacznego Przepisów Od Dodano 2011-11-13 12:06 sypana drożdżówka ciasto b. słodkie i stopni za dużo -spaliła się .Nie będę już nigdy piekła tego ciasta. Przepisów Od Dodano 2011-11-26 16:35 Tytul ciasto pyszne, zawsze wychodzi. A co do stopni to wystarczy pomyśleć nie trzeba się trzymać sciśle przepisy, każdy sam najlepiej zna swój piekarnik Przepisów Od Dodano 2012-02-04 21:38 drożdżówka z kruszonką piekłam, b. dobre, długo świeże, a temp. może i wysoka ale można zmniejszyć i krócej piec (sprawdzać). Ja piekłam w 180 termoobiegu. Przepisów Od Dodano 2012-02-25 13:56 bnm czyli sypiemy skaldniki i nie mieszamy tylko czekamy az samo wyrośnie ? nie rozumiem ... Dodano 2012-02-25 14:36 drożdżówka sypiemy składniki jeden na drugi i odstawiamy. Mieszamy dopiero przed włożeniem do blaszki. Przepisów Od Dodano 2012-02-26 15:50 Drożdżówka Rewelacyjne! Wczoraj oglądałem program na Polsacie i pani Ewa narobiła mi smaku... Dziś pierwszy raz w życiu upiekłem ciasto drożdżowe i wyszło super, mimo, że na śliwkach mrożonych. Przepisów Od Dodano 2012-02-26 20:54 drożdżówka dzisiaj upiekłam, ale chcę powiedzieć ,że każdy drożdżowiec musi swoje wyrobione ciasto łopatką do ciasta ,przełożyć na blachę i musi trochę podrosnąć następnie kładziemy owoce i ciasto do piekarnika nagrzanego do 170'C na ok. 30-40min. zależy od piekarnika. Przepisów Od Dodano 2012-02-27 17:02 PYSZNE !!!!! DZIŚ PIEKŁAM CIACHO REWELACJA!!! POLECAM Przepisów Od Dodano 2012-02-27 21:55 :) drożdzówka pycha ale 200 stopni i 60 min to zdecydowanie za dlugo!! Przepisów Od Dodano 2012-02-29 8:11 Tytul ja piekłam 55 minut w 200 stopni na grzaniu górnym i dolnym i było OK. Ogólnie drożdżówka pycha w sam raz dla leniuchów. POLECAM Przepisów Od Dodano 2012-03-01 14:44 Cudowna drożdżówka super ł Drożdżówka jest pyszna. Upiekłam i zaniosłam do pracy do spróbowania, wszyscy chcieli przepis wiec wydrukowałam ze strony internetowej i koleżanki będą piekły. Pani Ewo bardzo dziękuję, to wielka przyjemność patrzeć na ekranie jak Pani gotuje, przepisy które Pani poleca są bardzo dobre. Przepisów Od Dodano 2012-03-03 16:30 Tytul Drodżówka zajefajna Przepisów Od Dodano 2012-03-03 17:28 debiut właśnie wsadziłam do pieca i troche scykałam patrząc na te komentarze.... to w ile w końcach stopnich ja mam to piec????? noo....cos tam chyba wyjdzie,nie....??? Dodano 2012-03-04 13:51 pyszotka Upiekłam i tak jak mnie ciasta raczej nie wychodz to to wyszło rewelacyjnie!!!! łatwizna !!!! A jajka rozbełtane maja być!!! Przepisów Od Dodano 2012-03-04 17:44 Tytul moje drozdzowki przypalaja sie spody pieklam cztery niewiem co robic Przepisów Od Dodano 2012-03-04 20:06 drożdżówka jeśli ciasto się przypieka to trzeba po prostu skrócić czas pieczenia Przepisów Od Dodano 2012-03-04 22:02 Tytuł Ja przypalałam ciasta gdy stawiałam foremkę na dużej blasze zamiast na kratce. Jeśli stawiasz blaszkę na kratce i przypalasz to powodem jest zbyt wysoka temperatura Przepisów Od Dodano 2012-03-06 8:02 moje ciasto drozdzowe-juru Ja od dawna pieke i jest fantasty czne. Przesiewam 1 kg. maki. Robie zaczyn z 10 dkg drozdzy w pol litrze 200-250 dobrego masla. Czekam az przestygnie..aparzam 3 dodre garstki 8 zoltek i ucieram z poltorej szklanki cukru. Jak wlewam go do maki. Dodaje utarte wyrabiam. 1godz 180st Przepisów Od Dodano 2012-03-06 10:18 Drożdżowe W końcu drożdżowe ciasto udało mi się było bardzo będę piekła do Przepisów Od Dodano 2012-03-07 9:28 habi Bardzo świetny przepis dla amatorów, mała modernizacja przepisu to 180 stopni i ok 45 do 50 min. pod koniec mieszania składników dodać 100 g rodzynek i oczywiście startą skórkę pomarańcza dla lepszego aromatu smacznego życzę Przepisów Od Dodano 2012-03-07 14:58 Niestety Powinno być napisane, że blacha ma byc mega duża bo użyłam nie małej to całe ciasto mi wypłynęło przy rośnięciu ;/ Przepisów Od Dodano 2012-03-14 13:08 ciasto drożdżowe sypane po raz pierwszy upiekłam ciasto drożdżowe i udało się. jestem bardzo zadowolona dziękuję za ten przepis Przepisów Od Dodano 2012-03-18 19:25 Tytul ciasto fajne,zawsze sie udaje,ale ja wole robic ciasta z trzecim stopniem trudnosci,zwykle mi sie udaja i to mi sprawia drozdzowke tez fajny i zawsze sie udaje. Przepisów Od Dodano 2012-03-18 19:43 Tytul Za słodkie i za długo się piecze. Zrobiłam po swojemu i piekłam w elektrycznym piekarniku i wyszło genialne. Przepisów Od Dodano 2012-03-19 12:37 Tytul Mleko ciepłe, czy zimne? Przepisów Od Dodano 2012-03-19 13:03 Tytul mleko najlepiej ciepłe Przepisów Od Dodano 2012-03-19 13:14 ciekawa czy dodając mrożone owoce trzeba je najpierw wcześniej rozmrozić? czy układać zamrożone? Przepisów Od Dodano 2012-03-19 13:38 drożdżówka robię to ciasto z jagodami i nigdy wczesniej ich nie rozmrażam! Tylko by się rozciapkały i puściły sok, w piekarniku sie na pewno rozmrożą Przepisów Od Dodano 2012-03-19 16:43 DROŻDŻOWE "DELICJE&qu Właśnie wyjęłam ciasto z piekarnika i.... zajadam już trzeci kawałek - jest wyśmienite, puszyste i pachnące. Robiłam z mrożonymi jagodami i piekłam z termoobiegiem 55 minut w 180 stopniach. Polecam ten przepis. Wyrazy szacunku i podziękowania dla Pani Ewy. Pozdrawiam Przepisów Od Dodano 2012-03-20 14:28 Tytul Mi ciasto opadło Przepisów Od Dodano 2012-03-20 20:44 Tytul moja mama mawiala:czego sie nie zepsuje,tego sie nie czyni swoj piekarnik,sproboj zmniejszyc temperature,lub jak pali spod ciasta to piecz na dwoch blaszkach[wkladajac jedna w druga]moze wtedy sie nie przypali.,Zycze cierpliwosci i powop Przepisów Od Dodano 2012-03-21 13:06 Tytul wlasnie zaczynam je piec komentarz pozniej wyglada bardzo ladnie ,jak smakuje przekonamy sie po ostygnieciu Przepisów Od Dodano 2012-03-21 15:37 OLGA Przepisów Od Dodano 2012-03-24 16:28 Tytul 30min w 200stopni bez termoobigu, cukru daje 0,5szkl, a oleju 3/4szkl,do prawdziwej fakt jej brakuje, ale coś za cenę łatwości,ja ją robię bo osobiście nie lubię robić ciast drożdżowych, to jest wyjątek. Przepisów Od Dodano 2012-03-26 15:30 Tytul bardzo smaczna, coś dla leniuchów, wg mnie za duzo oleju no i z tą temp. coś nie tak, dobrze że czytalam komentarze bo bym spaliła ciasto, piekłam krócej, ok 45min i zmniejszylam temp do 180. polecam Przepisów Od Dodano 2012-04-01 7:41 REWELACJA !!!!!! FAKTYCZNIE CIASTO DLA ZAWSZE CIASTO DROŻDŻOWE SPIE.....m ,WIEC SIE ZA NIE JUŻ NIGDY NIE BRAŁAM. A TU MYŚLE ,CO MI MIŁE ZASKOCZENIE !!!! CIASTO REWELACYJNE !!!!! PYCHA !!!! WIELKA BLASZKA ZNIKNĘŁA W MGNIENIU OKA !!!! W KOŃCU DOCENIONO MÓJ KUNSZT KUCHARSKI !!!! DZIĘKUJĘ PANI EWO !!!! Przepisów Od Dodano 2012-04-01 11:27 Pychotka ZrobiŁam wczoraj ( dodałam ananasa z puszki ) pięknie wyrosła drożdżówka . A piekłam w 170 stopniach ( termoobieg) 45 minut Polecam to ciasto Przepisów Od Dodano 2012-05-03 18:53 Drożdżówka sypana. Przepis łatwy. Jeśli chodzi o pieczenie uważam, że 200 stopni to stanowcz za dużo. Ciasto mocno mi wyrosło, przpalił się wierzch. Trzymałam 50 min, bo po godzinie byłby węgiel. Mimo to środkiem opadło i miałam zakalec. Powodem uważam nagła temperatura. 180 stopni byloby ok. Będę próbować ponownie. Przepisów Od Dodano 2012-05-08 21:29 Margaret Robilam ta drozdzowke wedlug przepisu i pieklam w 175'C ok 50min, niby wyszla ale gdzies sie kruszyla za mocno i miala w niektorych miejscach zakalec. Mysle ze to przez make bo zle ja zmielil mlynarz. Ale tak to byla dobra tylko dalam mniej cukru bo moj tesc jest chory na Cukrzyce. Przepisów Od Dodano 2012-05-18 21:59 Tytul Ja własnie pieke ciekawe czy mi wyjdzie bo rowniez jak co niektórzy poraz pierwszy robie ciasto drozdzowe :P Przepisów Od Dodano 2012-05-25 19:41 rewelacja Doskonala temperatura dla tego ciasta to 150 st termoobieg i piec 45 min wychodzi super mieciutkie i delikatne.. przepis na większa blaszkę... Przepisów Od Dodano 2012-06-03 17:21 Joanna A mi zakalec wyszedł. Tak jakby kruszonka "za ciężka" ... W smaku super tylko co zrobić żeby nie opadała ?????? Przepisów Od Dodano 2012-06-15 19:55 Tytul jest super ale mi tez chyba od kruszonki opada w niektorych miejscach Przepisów Od Dodano 2012-07-01 9:23 Tytul Nareszcie po latach prób upieczenia dobrego ciasta udało się, przepis jest genialny, jedynie trzeba piec w niższej temp. niż podana. Przepisów Od Dodano 2012-07-09 0:19 Smaczne ciasto Jeżeli chodzi o pieczenie, to w zupełności wystarczy 180 stopni i ok. 45 min. W przeciwnym razie się spali... Mattias Przepisów Od Dodano 2012-07-12 16:58 drozdzowka sypana super robie ciasto w tej cukru wanilliowego mozna dodac plynnej wanilli. Przepisów Od Dodano 2012-07-13 14:09 Tytul też piekłam już 4 razy. Z jagodami. Trochę inna niż tradycyjnie wyrabiana drożdzówka ale jakże prosta i nie za coś. Inna ale też dobra Przepisów Od Dodano 2012-11-17 11:35 Blacha do ciasta Mam pytanie jakie wymiary muszą być do ciasta żeby się nie wylało ? Proszę o szybką odpowiedź. Dodano 2012-11-17 14:56 drożdżówka wymiary blachy prostokątnej to około 25x35 cm (może być też mniejsza 20x30 cm) Przepisów Od Dodano 2012-12-11 17:11 Tytul pieklam wielokrotnie w tem 180 st przez 50 min szybkie i latwe wykonanie Przepisów Od Dodano 2013-02-27 18:19 ewa właśnie je robię czytam te wasze komentarze i niektóre inforacje są przydatne stwierdzę później jakie wyjdzie Przepisów Od Dodano 2013-05-31 21:33 drożdżówka W smaku super,ale za długo piekłam - 40min w 170 stopniach, po 30 min mogłam wyłączyć i byłaby idealna Przepisów Od Dodano 2013-06-15 22:00 Tytul bardzo bardzo bardzo dobre ciasto !!!!!!!!! Przepisów Od Dodano 2013-08-22 14:12 Tytul biorę się do roboty Przepisów Od Dodano 2014-01-12 12:13 drożdżówka ra mikseremobio B. fajny przepis ale poco czekać, ja robie rozczyn z drożdży, łyżki cukru, łyżki mąki i 3 łyżkami ciepłego mleka, gdy rozczyn urośnie jajka ubijam z cukrami, dodaje rozpusczona margaryne i na zmiane dodaje make, rozczyn ok. 0,5l mleka, na koniec 3 łyżki oliwy i wszystko miksuje do blaszki przekładam, na wierzch kruszonke i do piekarnika na ok. 50 min w ok 170 st. sprawdzam patyczkiem polecam Przepisów Od Dodano 2014-04-05 21:41 Pieke i pieke to niesamowita ciasto zawsze wychodzi i schodzi tak szybko , ze znowu musze piec ) najlepsze ciasto włoskich babek drozdżowych może sie schować mniami, DZIEKUJE Dodaj komentarz Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALEŚNIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przekąski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A skąd u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 |
Jajka roztrzepać w osobnej misce. Drożdże rozkruszyć do głębokiej miski, zasypać cukrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli, wlać roztrzepane jajka, mleko, olej a na końcu zasypać mąką i odstawić w ciepłe miejsce na 3 godziny. Z podanych składników zrobić kruszonkę. Jabłka umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Po 3 godzinach wszystko dokładnie wymieszać, przelać do blachy, wyłożyć jabłka i posypać kruszonką. Piec ok 45 minut w temperaturze 180-200 stopni.
Drożdżówka dla leniwych! Wsypujesz składniki, odstawiasz na chwilę, mieszasz i gotowe! Przy tym ciasto jest niezwykle puszyste i wilgotne. A ta kruszonka… Mmm… Jest bardzo maślana, to zdecydowanie moje smaki. Drożdżówka sypana może pojawić się na Waszym stole w wersji podstawowej, ale możecie też dodać do niej sezonowe owoce. Składniki 100 g świeżych drożdży 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 4 jaja 1 szkl. oleju 3/4 szkl. mleka 4 szkl. mąki szczypta soli Kruszonka 1/2 kostki masła 1 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru Dodatkowo sezonowo owoce (np. wiśnie z kompotu) Do miski wsypujemy pokruszone drobno drożdże, na nie wsypujemy równomiernie cukier i cukier waniliowy, następnie kolejno: rozmącone jajka, olej, mleko w temperaturze pokojowej, przesianą mąkę i na wierzch sól. NIE MIESZAMY! Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 3 godziny. Przygotowujemy kruszonkę, zagniatając wszystkie składniki, i na czas wyrastania ciasta odstawiamy ją do lodówki. Drożdże powinny wyrosnąć i spienione wyjść ponad mąkę. Po 3 godzinach mieszamy wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę. Ciasto jest na tyle rzadkie, że da się to zrobić mikserem z końcówką do ubijania, nie trzeba używać haków do ciasta drożdżowego. Przekładamy ciasto do blaszki wysmarowanej tylko masłem bądź wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy z wierzchu kruszonką i układamy na cieście owoce. Odstawiamy jeszcze na 10-15 minut i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 40-50 minut – do suchego patyczka. Źródło: Ewa Gotuje
ciasto drożdżowe sypane ewa gotuje